8寸蛋糕模具：1个；营养口粮饼干：60g；奥利奥饼干：12片；奶油：20g；吉利丁粉：10g；牛奶：200g；鲜奶油：200g；糖：60g；奶油乳酪：300g；可可粉：适量；

　　1.20g的奶油融化成液状。煮1小锅水滚之后将奶油放在碗内，然后放进热水中闷就会融化。

　　4.用汤匙压紧之后，再用水袋(重物就对了)加重压在饼干屑上，放冰箱内冰一小时。吉利丁粉10g泡冷水，稍微超过粉的高度即可，泡5分钟。

　　5.牛奶200g加热，温度可以让吉利丁融化就好，关火，加入刚才泡好的吉利丁粉，搅拌到融化，离开瓦斯炉，放凉。

　　8.奶油乳酪300g用低速打成糊状，加入30g糖拌匀，加入放凉的牛奶，要分两次加入，每次要拌匀才能加下次。将打发的鲜奶油分两次拌入奶油乳酪。

　　10.先到一层奶油乳酪,再放到小块的奥利奥，再倒第二层。铺平之后放冰箱一小时。