麻将豆沙糕doc麻将豆沙糕菜谱由“★曼妮养生私房菜★”提供今天的这款糕点,是一个色彩与形状的小游戏。它有黄瓜的清香、面食的质感和豆沙的甘甜。放心地吃一块吧,热量一点也不高。原材料:面粉、干酵母、黄瓜、紫甘蓝、红豆沙、海苔。制作方法: 。 。用经过处理的黄瓜汁揉面。面粉的量大约为两大汤匙即可,因为这样揉出来的面团不会很大,揉面团的过程也比较轻松,适合初学的朋友们。 ,与面粉一起揉成面团。黄瓜面团和紫甘蓝面团的大小差不多就可以了。 ,注意厚薄要均匀。 。 ,轻轻压紧。放置于蒸屉中。注意蒸屉中要事先放上打湿的纱布,以方便将成品取出。 ,开大火蒸。十五分钟后关火。 。将海苔剪成丝,沾水后粘在豆沙糕上,拼出麻将花纹即可。