、优质的原料、益达平台丰富的口味一度成为温州人心中的“糕点的神”。温州的春天到处都是桂花的香味,连糕点铺子也不例外,桂花糕清新怡人的甜香四处漫溢,仅仅是路过也使人食欲大增,轻轻咬上一口,桂花的爽口与糕点的甜口融为一体,
清香可人,既不黏牙也不干涩,又松又软,很是爽口。矮人松糕以创制人谷进芳矮小而得名,如今这道糕点已是特色瓯菜,在许多过节、做寿等宴席上都能看见它的身影,它精巧的外型与棉糯的口感,深得人们喜爱。
双炊糕的历史最早可以追溯到清代,是道历史悠久的糕点食材。糯米粉加白糖或红糖过筛,撒上桂花,成型切块,再经两番炊制而成,故有“双炊”之名。
细腻柔软与韧性香甜兼具的特点;用料讲究、工艺传统,因此才有如此独特的口味,令人赞不绝口。
吃麻巧从前是温州农历七月初七的特色风俗,但现在已经成为随时都可吃的美食。麻巧圆润精巧,外形似舌头,撒上芝麻香味十足。这样一盘松脆酥香的麻巧摆在家中,一两下就会被扫空。
经过煎、炸、炒、烧,酥脆的油炸豆饼才慢慢现出真身。豆与饼默契配合,油与汁融洽无间,爽滑可口
油而不腻的饼,躺入口舌之时,便顿感香甜,细细咀嚼之时,又酥脆香口。南宋豆饼是南宋小镇家喻户晓的美食,因为它味道鲜美,在众多糕点中凸显出不一样的风味,因此流传开来。
爽口酥脆又不失香甜咸宜,冬米糖的魅力就在于刚入口时不觉得甜腻,回味起来却有阵阵桂花的清甜。
谁不想在夏天吃上一口绵绵糯糯的绿豆糕呢?温州绿豆糕的不同之处在于:凉大于甜
过瘾又解腻。绿豆糕的模样精巧可爱,内馅是实实在在的绿豆粉末,沙沙绵绵,入口即化,好吃到拍手叫绝。
味道堪称一绝。与市面上小巧玲珑的月饼不同,桥墩月饼集,花生,芝麻,桂圆,脊膘肉,瓜子仁,蛋黄、冬瓜糖,红瓜等优质原料于一体,将每味食材的香醇发挥到极致,使月饼整体上呈现酥脆、香甜的口感。
小米糕家喻户晓的程度,是在各地的菜市场走两步就能看见的。小米糕既能当主食,也可以做饭后甜点,软软一块清新爽口


