图表9：2017-2024年中国社会消费品零售总额变化趋势图（单位：万亿元，%）

　　图表10：2016-2024年中国城镇居民和农村居民人均可支配收入情况（单位：元）

　　图表16：2014-2024年中国城镇居民家庭人均食品消费支出及增速（单位：元，%）

　　图表18：截至2024年烘焙技术相关专利按申请年申请数变化情况（单位：件）

　　图表19：截至2024年烘焙技术相关专利按公开年申请数变化情况（单位：件）

　　图表20：截至2024年我国烘培技术相关专利申请人专利申请数（单位：件）

　　图表21：截至2024年我国烘培技术相关专利分布领域（前十位）（单位：件）

　　图表23：2018-2024年代表性上市公司净资产收益率情况（单位：%）

　　图表24：2018-2024年代表性上市公司总资产报酬率情况（单位：%）

　　图表26：2018-2024年代表性上市公司应收账款周转率情况（单位：次）

　　图表27：2018-2024年代表性上市公司总资产周转率情况（单位：次）

　　图表31：2018-2024年代表性上市公司营业收入增长率情况（单位：%）

　　图表32：2018-2024年代表性上市公司净资产增长率情况（单位：%）

　　图表33：2018-2024年代表性上市公司总资产增长率情况（单位：%）

　　图表34：2018-2024年中国烘焙食品行业产量走势图（单位：万吨，%）

　　图表35：2015-2024年中国烘焙食品行业销售收入及增长率变化趋势图（单位：亿元，%）

　　图表38：2014-2024年我国玉米种植面积及其增长（单位：万公顷，%）

　　图表40：2015/16-2020/21年度中国玉米供需平衡表（单位：千吨）

　　图表41：2019-2024年中国玉米市场平均价格走势（单位：元/公斤）

　　图表44：2018/19-2020/21年度中国小麦供需平衡表（单位：千吨）

　　图表49：2012/13-2018/19市场年度中国食用植物油生产量走势（单位：万吨）

　　图表50：2012/13-2018/19市场年度中国食用植物油消费量走势（单位：万吨）

　　图表53：2012/13-2018/19年中国鸡蛋表观消费量走势（单位：万吨）

　　图表57：2018-2024年我国主产区生鲜乳价格走势（单位：元/公斤）

　　图表64：2018-2024年中国调味品行业百强企业销售收入变化趋势（单位：亿元，%）

　　图表65：2017-2024年我国调味品类商品零售价格指数变化情况（上年=100）

　　图表69：2024年中国与各国/地区人均烘焙产品消费量的差距（单位：倍）

　　图表72：2018-2024年墨西哥宾堡集团总收入（单位：亿墨西哥比索）

　　图表84：2017-2024年面包物语集团烘焙产品销售收入（单位：新加坡元）

　　图表90：2018-2024年中国糕点、面包产量及增速（单位：万吨，%）

　　图表91：2018-2024年糕点、面包行业销售收入及增长率走势图（单位：亿元，%）

　　图表92：2024年桃李面包、广州酒家和桂发祥毛利率（按产品）（单位：%）

　　图表103：2024-2030年糕点、面包制造行业市场规模预测（单位：亿元）

　　图表107：2018-2024年饼干行业销售收入及增长率走势图（单位：亿元，%）