黄油曲奇饼的做法大全
*无黄油制作的曲奇饼干,使用了植物油,相对更健康一些。 *巧克力裂纹曲奇饼干是近些年国外非常受欢迎的一款饼干,外形可爱颜值高,口感酥脆松软。 *制作方法简单快捷,快快和我一起做起来,错过岂不是out啦!
真的很少做饼干,但是这款黄油可可曲奇和抹茶曲奇真的好吃到爆!烤的时候就已经满屋子飘香啦!
天然黄油是从牛奶里提炼出的油脂,所以用天然黄油做出的饼干一直是饼干里最经典的口味,超市卖的人造黄油做的曲奇饼干是无法媲美的,我和大家分享的这款黄油曲奇方子是做过不下五十次的,香酥美味,好吃的停不了口。
这款黄油又酥又脆,只有简单的材料,却成为经典的味道,喜欢的友友试一试哦
黄油曲奇饼干,材料简单,容易上手,烘焙新手值得尝试。此配方烤好后酥松香脆,很好吃的哦~
第一次做,最大的感受就是应该买套裱花工具,用保鲜膜挤出来的饼干大小不一,而且易破,看我的成品图,?,但不影响口感哦。
.制作曲奇毛坯时一定要使 毛坯大小,坯料粗细一样,否则在烤制时火侯不好把握。
1.这个方子适合3-4人食用,没吃完的曲奇饼要注意密封保存,防止曲奇受潮变软。 2.糖粉的作用是让曲奇更加柔软,烤出来不会硬梆梆的。 3.裱花枪可以用裱花袋代替。 4.蛋液分三次加入,让黄油和蛋液充分融合,增加曲奇饼的香甜度。
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