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肉松面包是一种口感香脆,内馅绵软的烘焙食品,深受广大食客喜爱。制作肉松面包并不复杂,只需要经过一些简单的步骤就能够做出美味可口的肉松面包。下面就来介绍肉松面包的做法。
先准备好面包的主料和肉松的主要原料。面包的主料包括面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋和黄油,而肉松的主要原料则是猪肉、盐和糖。将这些食材准备齐全,然后就可以开始制作肉松面包了。
将面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋和黄油按照一定的比例混合在一起,揉成面团。然后将面团进行发酵,待其膨胀至原来的两倍大小,取出揉匀排气后分割成小剂量,滚圆搓成松死停十分钟。
将发酵好的面团用擀面杖擀成扁圆皮,把具体厚度的面团均匀地包裹在准备好的肉松上。然后将肉松包裹好的面团摆放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以适中的温度烘烤。待烘焙时间到达后,取出烤盘,晾凉待温度降下来,即可食用了。
肉松面包是一种美味的烘焙食品,不仅可以作为早餐来食用,也可以作为下午茶的点心。制作肉松面包并不复杂,只需要一些简单的食材和耐心,就能够轻松做出美味可口的肉松面包。希望大家可以尝试一下,享受烘焙的乐趣。
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