百事_百事平台_百事娱乐-Login注册网页1、参会通道开启@2024春季节令糕点产业发展论坛，在嘉兴和端午说礼好！

　　1、参会通道开启@2024春季节令糕点产业发展论坛，在嘉兴和端午说礼好！

　　2024年2月26日（星期一）由中焙糖协和Bakery China主办的【焙烤新国潮x礼好端午】春季节令糕点产业发展论坛将在嘉兴举办。本次活动由嘉兴市食品工业协会协办，力创华成独家冠名、荃盛集团特别支持。 活动从端午节令市场出发，立足粽子、青团等春季节令食品产业集中地，汇聚粽子、青团等春季节令食品生产产业链厂家，邀请全国粽子、青团等春季节令食品生产企业、门店、便利店、商超、线上平台等渠道买家，为粽子、青团等春季节令市场提供一站式交流和商贸平台。

　　本次论坛以展会+会议形式展现，活动期间将邀请行业及咨询界重磅嘉宾，现场分享行业前沿资讯及发展趋势，从产品应用到产品营销，一站式打卡2024春季节令糕点发展热点难点；期间还将有供应链产业链品牌及产品展示，为粽子节令市场提供一站式交流和商贸平台；同期还有粽子青团代工采购行业交流名企游学，参观五芳斋、荃盛食品等知名粽子生产企业，与名企名家面对面互动交流！

　　近日，家乐氏旗下品牌Cheez-It推出Extra Crunchy饼干新品，共包含粗切达芝士和辛辣味切达芝士两款风味。新品通过巧妙添加糖粉等调味料，实现了多感官的嘎吱嘎吱脆，以迎合消费者对更脆零食的需求。

　　酥香层层流转，在曲折翻卷中蔓延，淡淡海盐点亮盘龙幽然神韵，轻咬下咸香盈口，留心玉麟洒落满怀。

　　蓝莓莓果面霜布丁和开心果树莓面霜布丁，香草奶油基底，树莓与开心果结合的经典搭配，迷恋的滑嫩口感，传递让人一见倾心的幸福味道。

　　口味包括：海盐焦糖 红丝绒蔓越莓 抹茶开心果 抹茶莓果 可可咖啡 伯爵红茶 奥利奥冰乳酪 养生黑芝麻冰乳酪

　　芋泥➕血糯米➕稀奶油➕嫩滑蛋芯，软糯香浓的芋泥层入口即化，嫩滑蛋芯下还藏着惊喜血糯米，层层美味触达你的心。

　　无糖无油面团加入饱满的夏威夷果，白巧克力经过温度的加持下，微融化赋予面团别样的风味，蔓越莓的加入提升了口感。

　　晶莹剔透的果露气泡水，店内热门款重新回归上架，口味包括龙眼梅露｜青梅露｜混合梅露｜紫苏黄梅露｜玫瑰香果露。

　　糯叽叽的团圆大饼，口感极其拉丝，混酥皮的外表，包满了芋泥麻薯+咸蛋黄的内馅，咸甜软糯，Q弹十足，口感巨棒，完全不是传统意义上的大饼。从外到内，没有一处能踩雷。

　　层层酥皮包裹着醇厚香甜的椰蓉馅点缀着山楂糕，香甜中有带着点点酸甜的口感，好吃不腻口，下午茶时间来上一块，配一盏热茶，生活中的小惬意，

　　多乐球里有四个口味的杏仁球：椰蓉巧克力，树莓巧克力，坚果巧克力，薄脆巧克力。一口香脆，浓浓巧克力醇香。

　　【蛋香牛肉芝士可颂】Tims招牌可颂升级！酥脆的圆形可颂，夹入美味牛肉，嫩滑炒蛋，车打芝士片更是奶香浓郁~

　　【everything全能可颂】洒满黑白芝麻与亚麻籽的酥脆可颂，厚实的肉饼与溏心荷包蛋的经典搭配，每一口都好满足！

　　与其他蛋挞的区别是它内馅里没有鸡蛋。它的酥底是千层酥酥酥酥皮。它有很多香草籽。它有一层炙烤的脆焦糖。

　　巴布卡Babka，东欧家庭的节日面包，波兰语里“祖母”亲手做的面包，新春之际和家人朋友相聚。用面包分享节日的喜悦，每一缕香气变成连接人与人心灵的纽带。

　　酥香满分的泡芙壳，经过匠心烘焙，金黄诱人，外皮微脆内里蓬松，浓郁奶黄流心 & 细腻醇香芋泥完美交融，甜蜜与绵密惊喜碰撞。

　　近日，Peets皮爷咖啡在其官微宣布与敦煌博物馆联名上新守宝龙运拿铁及杏想事成茶拿铁。前者灵感源自敦煌特产李广杏，后者不含咖啡。

　　近日，奈雪的茶携手mofusand正式推出霸气香水草莓系列，包括霸气香水芝士草莓、霸气香水草莓两款饮品。该系列采用来自辽宁丹东等地区奈雪专属草莓园的红颜草莓，果香饱满、酸甜多汁，茶底取材云南高山大白毫春茶拼配四川雅安绿茶。

　　据悉，喜茶二次联名南京红山动物园推出新品。产品以绿妍茉莉花茶为茶底，添加3.8源牧甄奶和轻醇乳，口感清甜。品牌还推出主题杯、纸袋、毛绒包包、毛绒徽章等周边。

　　品牌解析：红山动物园在年轻群体中很有热度，这两个企业的跨行业联合出乎意料又非常契合。

　　近日，乐乐茶宣布与中华老字号医馆方回春堂联名推出新品：玫瑰桃胶四物饮。产品添加方回春堂阿胶四物膏，并添加湖北随州桃胶、黑糖浆以及重瓣玫瑰糖酱。此外，还推出守护脆皮打工人系列联名杯、贴纸等周边。

　　近日，Tims天好咖啡和海绵宝宝联动推出车厘子系列新产品。新品有满杯车厘子美式和满杯车厘子柠檬茶。前者使用Bing、Santina和Sweetheart3个品种的车厘子，搭配阿拉比卡咖啡；后者以黄金乌龙茶为茶底，加入柠檬和车厘子。

　　近日，青岛啤酒博物馆推出啤酒风味冰淇淋啤咔冰系列新品：青岛啤酒原浆口味冰淇淋、青岛啤酒白啤口味冰淇淋、青岛啤酒原浆香草牛乳味冰淇淋、青岛啤酒白啤樱花白桃口味冰淇淋、青岛啤酒纯生玲珑瓜口味冰淇淋、青岛啤酒黑啤丝绒可可口味冰淇淋。

　　品牌解析：啤酒与冰激凌的结合给人一种猎奇心，其实从瑞幸X茅台开始，烘焙餐饮与酒的品牌联合一直在尝试中，话题度够了，而是否出圈最终还是取决于市场对产品的认可。

　　近日，星巴克推出两款2024新年限定中国红包装新品：太妃榛果味星冰乐、星怡杯可可生巧味拿铁。据悉，星怡杯可可生巧味拿铁系混合新鲜生牛乳、进口可可粉与咖啡萃取液制成；太妃榛果味星冰乐原料为哥伦比亚阿拉比卡咖啡。

　　近日，「Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡」浦东机场新店开业，新店设计外观采用代表锚的宁静巨石作为主轴，整体采用简单的白色质感。店内还设置了蓝瓶咖啡自动售卖机，提供包括以纸飞机为主题的竹纤维环保杯和束口袋。

　　品牌解析：大品牌都在抢先布局机场店，随着蓝瓶咖啡全球机场首家正式门店开业，浦东机场已有星巴克臻选、Costa、M Stand、Blue Bottle Coffee、Seesaw、Tim Hortons等10个咖啡品牌，形成机场咖啡矩阵。

　　近日，霸王茶姬全国首家手语店落地杭州，为确保所有顾客的无障碍交流体验，该店特别配备了手写板和手持菜单牌等辅助工具。这些措施旨在提供一个更加包容和便捷的环境，满足不同顾客群体的需求。

　　近日，广东最后一家桃园眷村彻底关闭，这是桃园眷村的深圳首店，万象天地在2017年开业时引进，当时位于里巷美食街。据悉，巅峰时期在全国拥有40多家门店的桃园眷村，目前全国范围内仅剩下4家还在正常营业。

　　品牌解析：桃园眷村的现状与其不健康的商业生态布局息息相关，餐饮想要持续发展最重要的还是打动顾客而非打动投资人。

　　近日，餐饮供应链服务商杭州鲜沐科技有限公司已完成新一轮融资，资金将主要用于业务拓展。鲜沐成立于2016年，主要为休闲餐饮企业提供一站式供应链解决方案。

　　品牌解析：2023年餐饮行业的融资事件寥寥无几，期望能在2024年出现市场回暖，增强投资信心。

　　近日，英国马莎百货董事长Archie Norman表示，马莎百货必须成为一个全球品牌，才能再生存一个世纪。得益于扭亏为盈战略的生效，马莎百货正在考虑进一步的国际扩张。目前，马莎百货在全球100多个国家及地区开展零售业务。

　　品牌解析：即使是百年老品牌，也需要做出选择，顺应时代的潮流，或者被时代潮流掩盖。

　　近日，说唱歌手Cardi B联合创立、含酒精鲜奶油品牌Whipshots宣布推出草莓口味的情人节新品。该产品不含乳制品（含有酪蛋白），是一款加入伏特加的罐喷式鲜奶油，酒精度为10%，无需冷藏，可搭配甜品、饮料、鸡尾酒等。

　　近日，麦基食品旗下零食品牌小黛比甜点推出情人节主题产品。新系列共包含香草迷你甜甜圈和香草味情人节蛋糕两款产品。新产品还特别采用了新颖的节日主题包装，以浅蓝绿色背景搭配粉红色剪纸心形。

　　明太子土豆芝士面包松脆的面团上铺上芝士土豆沙拉和明太子蛋黄酱，烘烤出芳香。使用特定原料：小麦、奶类原料、鸡蛋、虾、大豆、鸡肉、苹果、明胶

　　烤黄豆和烤核桃揉成微甜的面团，拥有面粉本质的味道。特定原料包括：小麦、乳原料、大豆、核桃

　　NEKO NEKO奶酪的浓郁顺滑口感和杏子果酱的酸酸甜甜在口中绽放，颜值与口味兼具！

　　“Kanme”是一道丹麦传统菜肴，在丹麦语中意为“梳子”。由发酵种子制成的美味面团中充满了朗姆酒浸泡的醋栗（小葡萄干）、橙子和柠檬，以及水果杏仁糖，为您带来丰富的杏仁酱。上面撒上杏仁片，余味芬芳。

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