首页@喜乐注册@首页紫薯山药糕 材料 紫薯 1 斤， 山药 1 根， 红糖 2 大勺， 蜂蜜 2 大勺， 牛奶 50ml， 鱼胶粉 1 大勺 做法 1， 紫薯， 山药去皮放少量水煮烂。 紫薯比较容易烂， 先放山药。 2， 捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。 紫薯里拌入红糖， 山药拌入蜂蜜和牛奶。 3， 原来煮紫薯山药的水 （只留了 50ml） 左右， 化开鱼胶粉， 分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。 4， 紫薯泥先入模刮平， 再倒入山药泥， 进冷藏。 小诀窍: 如果家里没有鱼胶粉的， 换成 100g 淀粉， 两种泥里各放 50g， 然后上笼蒸一样可以。 热量： 紫薯 500g 495 大卡（没找到紫薯的热量， 用红薯...

　　紫薯山药糕 材料 紫薯 1 斤， 山药 1 根， 红糖 2 大勺， 蜂蜜 2 大勺， 牛奶 50ml， 鱼胶粉 1 大勺 做法 1， 紫薯， 山药去皮放少量水煮烂。 紫薯比较容易烂， 先放山药。 2， 捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。 紫薯里拌入红糖， 山药拌入蜂蜜和牛奶。 3， 原来煮紫薯山药的水 （只留了 50ml） 左右， 化开鱼胶粉， 分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。 4， 紫薯泥先入模刮平， 再倒入山药泥， 进冷藏。 小诀窍: 如果家里没有鱼胶粉的， 换成 100g 淀粉， 两种泥里各放 50g， 然后上笼蒸一样可以。 热量： 紫薯 500g 495 大卡（没找到紫薯的热量， 用红薯来算吧） 山药 500g 280 大卡 红糖 40g 155.6 大卡 蜂蜜 20g 64.2 大卡 牛奶 50ml 27 大卡 总热量： 1027.8 大卡/1110g 100g 的线 大卡， 热量比普通的蛋糕要低很多哦