益达/注册平台？搅拌好的紫薯和山药，分别放入模具中压出花型，这样做出来的糕点就是双色的。

　　如果想要做其他颜色的糕点，可以使用其他颜色的食材，如土豆做出来的土豆泥是黄色的。

　　紫薯泥混合糯米粉、澄粉、白糖搅拌均匀和成面团，和面团时要加入开水，不能用冷水，面团放入锅中大火，蒸至25分钟。

　　把面团擀成面片，山药泥均匀的平铺在面片上，然后把面片卷成长条再切成小段，紫薯山药卷就做好了。

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