主锅无水无油，插入蝴蝶棒。 打入6个冷藏后的大鸡蛋（要新鲜大鸡蛋） 放入40克细砂糖、1克盐、50克加拿大枫糖浆（可用50克蜂蜜代替）

　　盖上主锅盖（不盖量杯盖） 设置10分钟/45度/速度4 恒温打发全蛋 此时顺便预热烤箱180度

　　时间到，恒温打发的全蛋蛋糊简直完美，快速筛入145克低筋粉，倒入40克玉米油。

　　混合好的蛋糊流动性不算太好，用刮刀倒入一个方便倒入模具的容器中