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首页*UED在线娱乐挂机*首页一块企业定制蛋糕的价格,抵得上白领一周的午餐预算——这样的高端生意正在成为烘焙行业的新蓝海。近日,国民蛋糕品牌Tikcake高调推出“企业臻选”定制服务,宣称要“用科技重新定义企业蛋糕”。在传统烘焙店还在为C端价格战焦头烂额时,Tikcake为何敢押注B端市场?我们实地探访工厂、采访行业专家,揭开这场变革的真相。
- **市场规模**:企业定制蛋糕年交易额突破180亿元,3年增长超3倍
2. 跨区域配送难:二线. 文化踩雷多:某车企因使用菊花造型蛋糕引发日资股东抗议
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- Tikcake方案:182元/磅(溢价18%,但节省3人天行政成本)
食品工程专家王立军教授指出:“Tikcake的创新本质是餐饮工业化,但蛋糕的情感属性可能被技术稀释,如何在标准化与温度感间找平衡是关键。”
在Tikcake的上海体验中心,一块标注着“第20230815号”的企业蛋糕正在被拆解——它的奶油层藏着芯片,蜡烛是无线充电的,甚至连刀叉都刻着企业价值观。这场烘焙业的“供给侧改革”,正把下午茶变成企业管理的战略工具。当科技遇上烘焙,或许我们该重新思考:蛋糕的本质,究竟是食物,还是商业社交的新货币?
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