四时更替,夏至已悄然过去。这也意味着将进入夏天最热的一段时间,除持续的高温,还将伴随着大量的雨水。
这几天身边的年轻人都没有什么胃口吃饭,像被霜打的茄子一样,更别提身体机能本就不如小年轻的中老年人。想要顺顺利利度过夏天,中老年人的饮食调理尤为重要。今天我给大家分享5种清淡营养的美食,消除暑气对身体好。
相比年轻人,中老年人更怕热,夏天出汗量大,能量消耗比较多。因此他们更容易气血不足,手脚没劲。平时可以多吃点七度方益颜糕,纯食物制作的常温甜点,味道清爽营养全面。
七度方益颜糕是在“五红汤”的基础上制作而成的。其中用到红豆、红枣等多种红色食材,都是常见的补气血食物,合理搭配后膳食营养更全面,还不容易上火。关键是用木糖醇代替蔗糖调味,“糖友”也能放心吃。
玫红色的七度方益颜糕,静静地躺在双层透明的罐子里,保鲜度更好。让它入口湿润绵密,粉质细腻不噎人。淡淡的香甜味清清爽爽,非常适合夏天当做零食吃,补充营养又能促进食欲。
闷热的天气就好像怀里揣着一个火球,总想吃点冰凉的东西“降降火”。中老年人本就肠胃较弱,冷饮自然靠边站,不妨家里囤一些红糖凉糕,既能满足对凉爽的需求,又不会太过寒凉刺激肠胃。
凉糕是我国的传统小吃,用大米研磨成米浆制作而成。夏天吃清热又解暑,搭配红糖浆进行调和。虽然入口凉爽,实则进入体内是比较温和的。更适合中老年人在夏天,食欲不佳的时候进行营养补充。
加上红糖的凉糕,入口清凉爽滑,搭配红糖好吃不甜腻。也可以在其中加一些酸奶、喜欢的水果或者蜜红豆等食材,增加凉糕的风味。
过夏至,湿热的天气就正式登场,日常除湿要赶紧安排上。体内湿气过重会让人精神萎靡,身体倦怠,甚至引发部分疾病。平时除湿最常用稳妥的方式就是饮食调理,家里可准备一些七度方薏湿膏。
它是用赤小豆和薏米仁这对除湿的“黄金伴侣”,搭配芡实、山药、黑芝麻等滋养食材,研磨成细腻粉末后手工制成七度方薏湿膏。纯谷物制作,没有任何的人工添加成分,膳食营养全面,吃着更安心。
椰子灰颜色的七度方薏湿膏,一口一块,吃着方便不担心掉渣。薏湿糕刚入口味道清淡朴实无华,越嚼谷物的香味越浓郁,后味很香,吃完一块忍不住去拿第二块。每天吃几块,补充粗粮营养又能排出湿气,让你神清气爽,精神倍儿棒。
绿豆是夏天清热解暑的“一把好手”,每年夏日家里总是有各种绿豆糕的身影,其中家人反复回购的桂花绿豆糕就很不错。
绿豆脱皮后进行焖煮,碾压成金灿灿的绿豆泥,然后加入少量的海藻糖进行调味。不仅满足低卡的要求,也能很好地控制糖的摄入量,对中老年人更友好。加入适量桂花蜜,增加香味,让人回味无穷。
绿豆糕入口细腻绵密,冰冰凉凉,仿佛一抿在嘴巴里就化开,不用担心粉质太干会噎人。里面还有星星点点的桂花颗粒,香味清新淡雅,让人胃口大开。
夏天又想补充营养,又吃不下吃鱼肉荤腥,那黑豆就是最合适的食物。它所含的营养物质在所有豆类食物中堪称“佼佼者”,而且所含营养物质全面,味道好还不容易上火。
建议中老年人吃黑豆时,选择将黑豆打成豆浆,或者尝试三川归黑豆浆粉。它只有黑豆和黑米两种食材,合理配比后利于身体吸收,还能减轻豆腥味,口感更香浓。
三川归黑豆浆粉中拒绝蔗糖而选用麦芽糖醇调味,不能吃糖的中老年人也能安心喝。每袋豆浆粉都是独立包装,冲泡简单省事。早上用一杯香醇浓郁的豆浆开启新的一天,为身体补充满满的能量,一整天都精力充沛。
夏至以后,不止是中老年人,大家都应该多吃一些消暑润燥,助于湿气的食物。养护好身体才能更好地适应高温湿热的天气。这5款美食在家里多囤点,安稳平安地度过夏天。返回搜狐,查看更多


