山药紫薯糕
益达怎么注册春季是长高的关键时期,要想宝宝长得好,脾胃得养好。要想宝宝胃口好,家中山药少不了。 说到家中常买的蔬菜,我家排第一位的可以说是——山药。山药营养价值很高,它含有人体需要的多种氨基酸、维生素C和黏液质,对人体有很好的滋养补益强壮作用。所含的淀粉酶可帮助消化,增进食欲。中医认为山药能补益脾胃、生津益肺、补肾固精。山药补益脾、肺、肾三脏,补而不燥,润而不腻,既能益气,又可益阴生津,常食久食,不仅不伤脾胃,还能增强消化功能,对身体健康极为有利。我家宝贝有点脾虚,这也是我常卖山药的原因之一。 今天给大家分享一道适合宝贝们吃的小点心——紫薯山药糕
1.紫薯和山药分别洗净去皮切片,放入锅里蒸熟。趁热加入白砂糖和炼奶,用饭勺压成泥备用。
4.取一块山药泥滚圆压扁,包入之前弄好的紫薯山楂馅。用虎口慢慢往上收的方式,把山药泥包裹住紫薯山楂馅。这是收好的样子,光滑的一面朝上,滚点熟粉,用月饼模具压出图形。
中间的花心蓝莓干是我家宝贝点缀的。本来是想包里面的,后来发现她这么一弄也好看。
一口咬下去,真的非常不错,自己制作,甜的用量也能自己掌握,不会很甜腻,搭配上酸甜的山楂球,真是绝了。
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