中国质量新闻网讯 2022年8月29日，四川省雅安市市场监督管理局网站发布关于16批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第4号）。据通告，该局近期抽检18大类食品194批次样品。其中，抽检糕点6批次，全部合格。

　　《四川省食品安全监督抽检实施细则（2022年版）》、《面包》 GB/T 20981-2007、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014等标准及产品明示标准和指标的要求。

　　蛋糕：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）。

　　面包：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、三氯蔗糖。

　　食品安全监督抽检产品合格信息（2022年第4号）（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）